grobes Leberkäsbrät . tk // ca. 2,0 kg / Form

. Münchner Leberkäs, mit grober, magerer Fleischeinlage, zum selber backen
. fein-würzig und saftig, mit angenehmen biss
. Backofen auf 180 °C vorheizen und Brät 15 Minuten backen, anschließend Temperatur auf 120 °C
. reduzieren und pro Kilogramm Leberkäs eine Stunde backen