Lammgrillhaxen . tk // ca. 450 g / Stück

. aus Neuseeland, aus der Keule, kurzgeschnitten, Beinspitze entfernt, sauber pariert, paarweise vakuumiert
. besonders fleischig, mindestens 65% Fleischanteil, überaus saftig, kernig-kräftig im Geschmack
. ideal zum Braten, Grillen und Schmoren