Lammkeule Femur . tk // ca. 1,5 kg / Stück

. aus Neuseeland, mit Röhrenknochen, mit Hüfte, rund zugeschnitten, sauber pariert, einzeln vakuumiert
. mager, zart und vollfleischig, schmeckt mild-würzig
. ideal zum Grillen, Braten und Schmoren